Aktuelles

Bereits am 21.08.2018 haben wir mit der Weinlese 2018 begonnen. Aufgrund der sehr warmen Witterung beginnt damit die Ernte so früh wie noch nie!

Unsere früheren Sorten (Sauvignon Blanc und Gelber Muskateller) wurden bereits geerntet, gerebelt, gepresst und in Gärung gebracht, weshalb der Keller bereits wunderbar nach Sturm und frischen Aromen duftet. In den nächsten Tagen werden auch Grüner Veltliner, Welschriesling, Pinot Blanc und Bl. Portugieser genau beobachtet um den optimalen Erntezeitpunkt zufinden.

Hier entgeht nichts den strengen Blicken unserer Qualitätskontrolle (Viktoria und Nero)!