Sparkling Pink
2023
- 12,0 vol% Alc.
- 5,2 g/l Säure
- 15 g/l Restzucker
3 bar Druck durch Kohlensäure
fruchtiger Duft, Frische am Gaumen und eleganter Abgang
aus den Sorten Zweigelt, St. Laurent, Roesler
LAGE:
Baden Harterberg
VERARBEITUNG:
Saftabzug nach dem Rebeln der Trauben
kontrollierte Vergärung im Edelstahl bei 17°C
Schonende und rasche Verarbeitung
Imprägnierung mit Kohlensäure auf 3bar